Рецепт Баклажани по-швидкому

Рецепт Баклажани по-швидкому
Кількість порцій: 2 Час приготування: 30 хв.
розповім, як швидко приготувати баклажани за допомогою цього простого рецепту. Баклажани обсмажуються з помідорами і часником на сковороді, а при подачі присипаються дрібно порізаною петрушкою.

опис приготування:

Це простий рецепт приготування баклажанів по-швидкому. дійсно, в цьому рецепті немає нічого складного, готується все гранично просто і швидко. Томати я вибрав консервовані, вже без шкірки, у власному соку. хоча, можна скористатися і свіжими, по бажанню. Гарного вам дня!

  • баклажани— 300 грам
  • помідори консервовані— 150 грам(без шкірки у власному соку)
  • Масло рослинне— За смаком
  • часник— 2 зубчики
  • петрушка— 1 За смаком
  • орегано— 1 За смаком
  • сіль— 1 За смаком
  • перець— 1 За смаком
Баклажани по-швидкому - фото крок 1 баклажани промиваємо, ріжемо кружальцями і кладемо на 10 хвилин в підсолену воду. Потім знову промиваємо, ріжемо кубиками і смажимо на олії.

Баклажани по-швидкому - фото крок 2 Томати слід перетерти через сито і додати до баклажанів. Також додаємо подрібнений часник, орегано, перець і сіль за смаком. Доводимо страву до кипіння і знімаємо з вогню.

Баклажани по-швидкому - фото крок 3 Дрібно поріжте петрушку і присипте нею баклажани. Смачного!

Подібні рецепти

Баклажани рулетики з сиром

Рецепт Баклажани по-швидкому

Баклажани рулетики з сиром — дуже хороша і проста в приготуванні закуска. Обсмажені баклажани прекрасно поєднуються з сирною начинкою, часником і майонезом. Смачно на холодне і гаряче. опис приготування: Перед вами — класичний рецепт приготування баклажановий рулетиків з сиром. Баклажани наріз...

Баклажани рулетики

Баклажани рулетики

Дуже смачна пікантна закуска яка підійде для будь-якого святкового столу. готується просто, а з'їдається моментально! опис приготування: Думаю у кожної господині є свій рецепт рулетиків з баклажанів. Я сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати баклажани рулетики з начинкою з сиру, яєць, час...

Баклажани, фаршировані фаршем і грибами

Баклажани, фаршировані фаршем і грибами

Фарширувати баклажани можна різною начинкою, але найсмачніша з них — це, звичайно ж, фарш і гриби. Таке блюдо можна і на святковий стіл поставити, і до вечері приготувати, воно сподобається всім. опис приготування: Ну, хіба цей простий рецепт баклажанів, фаршированих фаршем і грибами, не примі...

Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці

Баклажани, фаршировані фаршем, в духовці

Мені здається, кожна господиня повинна вміти приготувати це приголомшливе блюдо, адже його можна зробити і до свята, і на обід, такі баклажани виходять дуже смачними, а виглядають вони просто супер. опис приготування: Хочете зробити приємний сюрприз своїм домашнім і приготувати для них щось ді...

Баклажани рулети по-кримськи

Баклажани рулети по-кримськи

Ваш святковий стіл стане ще красивішим та привабливішим. Приготуйте чудові рулети з баклажанів з додаванням спецій і волоського горіха. Від такої закуски дуже важко відмовитися! опис приготування: Охоче ​​ділюся з вами простим рецептом приготування баклажановий рулетів по-кримськи. Так як бакл...